식품생명공학과

강원대학교식품생명공학과

Department of Food Science and Biotechnology
창과 39년의 전통과 역사!
5년연속 연구최우수학과!

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(사진좌측부터 식품생명공학전공 김종예교수, ㈜바이오토프 김정운주임)

(주)바이오토프 코로나19진단키트 기증

(사진좌측부터 식품생명공학전공 김종예교수, ㈜바이오토프 김정운주임) ㈜바이오토프에서는 코로나19 사회적 거리두기 완화에 따른 식품생명공학전공 학생들의 대면수업 참여 증가 및 원활한 학과운영에 도움이 되고자 코로나19 진단키트(㈜메디안디노스틱제품) 200test(100팩)를 기증하였다. ㈜바이오토프 김정운주임(식품생명공학과 15학번)이 대표로 모교를 방문하여 코로나19 진단키트를 전달하였으며, 식품생명공학전공 교수진은 ㈜바이오토프에 감사인사를 전했다. ㈜바이오토프는 2007년 설립된 회사로 정밀기기 및 과학기자재, 시약 등을 판매하는 회사로, 식품생명공학전공을 포함하여 강원대학교 졸업생들이 재직 중이다.

2022-05-17

(사)한국기술사협회 발전기금 1천만원 전달

(사)한국기술사협회 발전기금 1천만원 전달

(사)한국식품기술사협회(회장 오덕환)가 25일 강원대학교 대학발전기금으로 1천만원을 전달했다. 오덕환 (사)한국식품기술사협회 회장(농업생명과학대학장)은 “식품산업 발전을 이끌어 갈 미래 전문인재 양성과 관련 핵심기술 개발에 유용하게 쓰여지길 바란다”며 발전기금을 전달했다. 김헌영 총장은 “기부해주신 뜻에 따라 대학 발전과 학생들의 학업 증진을 위해 소중히 사용할 것”이라며 감사의 뜻을 전했다. 한편, (사)한국식품기술사협회는 1989년 창립되어, 교수, 공무원, 연구기관, 식품산업체 등 920여명의 산학관연 식품전문가들이 회원으로 활동하고 있으며, 식품 관련 컨설팅, 현장지도, 교육, 안전진단 등 다양한 활동을 펼치고 있다.

2021-11-17

식품생명공학 동문회 「장학금전달식」 개최

농업생명과학대학 식품생명공학 동문회(회장 최경근)는 4월 6일（화） 우리대학을 방문해 「식품생명공학 동문회 장학금 전달식」을 개최했다. 이번 장학금 전달식에서는 2021학년도 2학년 29명 전원에게 30만원씩, 대학원생 3명에게 140만원씩 장학금을 지급했다. 티젠(주) 김종태 전 회장님과 최경근 식품생명공학 총동문회장(82학번)은 “학과 후배 학생들이 학업에 힘쓸 수 있도록 동문들의 뜻을 모아 장학금을 전달했다”며 “앞으로도 후배들이 학업에 전념할 수 있도록 총동문회에서 장학기금 마련에 적극 노력하겠다”고 밝혔다. 윤원병 식품생명공학전공 전공주임은 “동문들의 따뜻한 마음이 후배 학생들에게 잘 전달됐을 것”이라며 “앞으로도 학생들의 학업 증진과 학과의 경쟁력을 높여 가도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.

2021-04-07

농업생명과학대학 식품생명공학전공, 「오뚜기 함태호 첨단e+ 강의실」 신축

사진 확대보기 농업생명과학대학 식품생명공학전공（전공주임교수 김종예）은 3월 19일（화） 오후 3시 「오뚜기 함태호 첨단e+ 강의실」 신축 기념식을 개최했다. 오뚜기재단이 1억원을 기부하여 건립된 ‘오뚜기 함태호 첨단e+ 강의실’은 원활한 토론 수업을 위한 첨단 영상분배 시스템과 5개의 대형 모니터, 이동이 자유로운 책걸상을 설치해, 플립러닝을 비롯한 학생 주도 수업이 가능한 최신식 강의실이다. 함영준 오뚜기재단 이사장은 “식품생명공학전공 학생들이 좋은 환경에서 학업에 전념할 수 있는 환경을 구축하고자 강의실을 기부하게 되었다” 면서 신축 첨단e+ 강의실에서 첫 수업을 듣는 학생들을 격려했다. （재）오뚜기 함태호재단은 1997년부터 강원대학교에 약 10억원의 장학금을 지원하고 있으며, 식품생명공학전공 도서 구입비 및 첨단강의실 설립, 연구비 2억원 등을 지원하고 있다.

2019-04-03

식품생명공학 윤원병교수님 떡볶이떡의 상온유통 기술개발

식품생명공학전공 윤원병교수님 떡볶이 떡의 상온유통 기술개발

2019-04-03

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